すっかり間が空いてしまいました･････
いろいろトラブル続きで、なかなか更新出来ませんでした。
｢日記サボりすぎ〜｣と言ったあなた。見てますか？
見たら御一報を。
大変だけど好きな仕事はやっぱり楽しいです。
お客様や食べに来てくれる仲間の笑顔を見るのは最高です。
girasole開いてよかった。



この日記を何人の人が見てくれているのでしょう？
今,日記を見ているあなた!!
MAILお待ちしています。

すっかり日記をサボってしまっている間に夏は終わりに近づいてしまいました。今日の風はまさに秋ですね。秋はの風はなんだかさびしい気分になりがちです。
でもそんな風を感じながらの読書などもなかなかいいものですよね。今日は帰ったら昔読んだ本でも探し出して読んでみようかな・・

girasoleではグランドメニューには載っておりませんが、最近のオススメメニューで「魚介とスペルト小麦のサラダ」をお出ししております。
これが結構好評で、ファッロ（スペルト小麦）はイタリアでは最近特に注目を浴び始め、各地でいろいろな料理に使われています。
素朴な味で野菜のコリコリとした食感がおいしさを増します。
ご来店の際、前菜の一品にいかがでしょうか。

暑いですねぇ〜。毎日このような暑さが続くと何をする気もおきませんね。今の時代クーラーがなくては本当に生きていけないのではないかと思う今日この頃です。
先日ご来店していただいたあるお客様から、ひまわりの絵が描かれたハガキ（もちろんご自分で書いて下さったもの）にメッセージを添えたモノをいただきました。今の時代はメールなどですぐにメッセージを送ることができる時代ですが、やはりお手紙やハガキを郵便でいただくとメールでは感じられないうれしさがありますね。本当にうれしかったです。みなさまもお友達やご親戚にたまにはお葉書でも出してみてはいかがでしょうか。。きっと喜ばれますよ。

明日は台風上陸のようですね。何だかワクワクしてきます。
小学校の時、テンションあがって、誰もいない夜の街を友達数人と自転車で走り回った日を思い出します。
明日は、お店ガラガラの予感。ワクワクしてきちゃった人、是非お店においで下さい。サービスしますよ〜!!